Jerez está a 30 kilómetros del mar y esa distancia se nota: los veranos son claramente más calurosos que en Cádiz y las noches más frescas, con levantes secos que aceleran la maduración de la uva. El invierno es templado y concentra casi toda la lluvia del año.
Lo que dicen los promedios
La temperatura media anual es de 18,3 °C. El mes más cálido es agosto, con 26,5 °C de media y máximas que promedian 34,3 °C; el más frío es enero, con 10,8 °C de media y mínimas de 5,1 °C. Entre la máxima media de agosto y la mínima media de enero hay 29 grados de recorrido, que es la medida real de lo continental que resulta el clima aquí.
Calor, frío y extremos
De media, se registran 98 días al año con 30 °C o más y 5 con helada. El calor es el rasgo dominante. El récord de la serie está en 45,1 °C, alcanzado en agosto, y el mínimo absoluto en -5,4 °C, en enero.
Lluvia, sol y viento
Caen 546 mm al año repartidos en 80 días de lluvia apreciable, una cantidad prácticamente ausente en verano: diciembre es el mes más lluvioso con 86 mm y julio el más seco con 0 mm. El cielo queda despejado 149 días al año, y se cuentan 12 días de tormenta y 29 de niebla. El viento medio ronda los 12 km/h y la humedad relativa media anual es del 65 %.
Normales mes a mes
Normales climatológicas 1991-2020 de AEMET. Observatorio de Jerez De La Frontera Aeropuerto (5960), a 9,6 km del centro y 27 m de altitud.| Media mensual | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
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| Temperatura media | 10,8 | 12,0 | 14,5 | 16,5 | 19,8 | 23,3 | 26,0 | 26,5 | 23,5 | 19,8 | 14,8 | 12,0 |
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| Media de máximas | 16,5 | 18,1 | 20,8 | 22,9 | 26,7 | 30,6 | 34,0 | 34,3 | 30,4 | 26,0 | 20,4 | 17,4 |
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| Media de mínimas | 5,1 | 5,9 | 8,2 | 10,2 | 12,9 | 15,9 | 17,9 | 18,6 | 16,6 | 13,6 | 9,1 | 6,6 |
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| Lluvia (mm) | 67 | 50 | 54 | 48 | 34 | 8 | 0 | 2 | 30 | 84 | 82 | 86 |
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| Días de lluvia | 9,2 | 8,7 | 9,4 | 8,5 | 6,4 | 2,4 | 0,7 | 1,1 | 4,1 | 9,3 | 10,0 | 10,2 |
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| Días ≥ 30 °C | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 1,2 | 7,5 | 16,9 | 25,0 | 26,0 | 16,5 | 5,3 | 0,0 | 0,0 |
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| Días de helada | 2,4 | 1,1 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 1,0 |
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De dónde salen estos datos
Son las normales climatológicas del periodo 1991-2020 publicadas por AEMET para el observatorio de Jerez De La Frontera Aeropuerto, la estación oficial con serie completa más cercana a Jerez de la Frontera. Una normal no es una previsión: describe el promedio de treinta años, y cualquier día concreto puede apartarse mucho de ella. Para saber qué va a pasar mañana está la previsión de la parte superior de esta página, que se calcula con modelos numéricos actualizados varias veces al día.
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